Semne că consumi prea multă sare

Ce este sarea?

Sarea este un condiment care poate da aroma alimentelor și poate acționa ca un conservant. Conține aproximativ 60% clorură și aproximativ 40% sodiu . Aproape toate alimentele neprocesate - de exemplu, legumele, fructele, nucile, carnea, cerealele integrale și produsele lactate - au un conținut scăzut de sodiu. Sarea pe care o consumăm ajută la relaxarea și contractarea mușchilor, contribuie la gestionarea impulsurilor nervoase și echilibrează mineralele și apa pe care le ingerăm.

De câtă sare ai nevoie?

Corpul nostru are nevoie doar de o cantitate mică de sodiu. Ar trebui să consumăm aproximativ 1.500 de miligrame din acesta în fiecare zi. Dar americanul obișnuit consumă aproximativ 3.400. Prea multă sare poate duce la accident vascular cerebral, boli de inimă și hipertensiune arterială. Dar cum știi dacă consumi prea multă sare?

Ești umflat/ă

Balonarea - atunci când stomacul se simte umflat sau strâns - este unul dintre cele mai frecvente efecte pe termen scurt ale consumului excesiv de sare. Aceasta ajută organismul să rețină apa, astfel încât se acumulează lichide suplimentare. Alimentele nu trebuie să aibă un gust sărat pentru a fi bogate în sodiu. Sandvișurile, pizza, covrigii și supa la conservă pot fi surse ascunse de sare.

Tensiunea arterială este ridicată

Există numeroase motive pentru care ai putea avea hipertensiune arterială, dar unul ar putea fi prea mult sodiu. Modificarea tensiunii arteriale are loc prin intermediul rinichilor. Prea multă sare îngreunează eliminarea lichidelor de care nu ai nevoie. Drept urmare, tensiunea arterială crește.

Edeme ale picioarelor

Umflarea poate fi un semn al excesului de sodiu în organism. Părți ale corpului precum fața, mâinile, picioarele și gleznele sunt cel mai predispuse la umflare. Dacă ești mai umflat decât de obicei, uită-te câtă sare consumi.

Ți-e permanent sete

Dacă ți-a fost foarte sete în ultima vreme, ar putea fi un semn că consumi prea multă sare. Când se întâmplă asta, te deshidratezi. Corpul tău extrage apa din celule și s-ar putea să începi să simți o sete puternică. Consumul de apă poate ajuta la neutralizarea acelei sări și poate împrospăta celulele.

Ai crescut în greutate

Când reții apă, s-ar putea să te îngrași. Dacă te-ai îngrășat rapid pe parcursul unei săptămâni sau chiar a câtorva zile, s-ar putea să fie din cauza consumului excesiv de sare. Dacă te îngrași mai mult de 1 kg într-o zi sau 2 kg într-o săptămână, gândește -te la alimentele pe care le-ai consumat în ultimele zile și încearcă să faci schimbări pentru a reduce aportul de sare.

Folosești mult toaleta

Mai multă sare ar putea duce la mai multe vizite la baie. Acest lucru s-ar putea datora faptului că sarea te poate face să-ți fie foarte sete, ceea ce te-ar putea încuraja să bei mai multă apă. Mai târziu, s-ar putea să trebuiască să mergi la baie mai des decât de obicei.  

Nu dormi bine

Dacă consumi prea multă sare înainte de culcare, acest lucru poate duce la tulburări de somn . Semnele pot varia de la somn agitat, la treziri frecvente noaptea, până la lipsa de odihnă dimineața.

Te simți slăbit(ă)

Când există prea multă sare în sânge, apa țâșnește din celule pentru a subția sarea. Rezultatul? S-ar putea să începeți să vă simțiți mai slăbit decât de obicei.

Te deranjează stomacul

Dacă prea multă sare din dieta ta te deshidratează, stomacul tău o va simți. S-ar putea să ai greață sau să ai diaree . Dacă ți se întâmplă să te deranjeze stomacul sau ai crampe, analizează ce ai mâncat în ultimele zile și găsește o modalitate de a reduce consumul de sare. Consumul de multă apă te poate ajuta să te rehidratezi celulele și să te simți mai bine.

Efectele pe termen lung ale excesului de sare

Deși există o mulțime de efecte pe termen scurt la care trebuie să fiți atenți, există și efecte pe termen lung ale consumului excesiv de sare. Aceasta ar putea crește riscul de a suferi de probleme precum mărirea mușchiului inimii, dureri de cap, insuficiență cardiacă, hipertensiune arterială, boli de rinichi , pietre la rinichi, osteoporoză, cancer la stomac și accident vascular cerebral.

preluat din LINK